バターをレンジで15秒。
柔らかくなるように時間は調節してください。

バターにグラニュー糖を加え泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。

とき卵を少しずつ加える。

アーモンドパウダーを加え混ぜる。

泡立て器からヘラに替えて薄力粉を加えさっくりと切るように混ぜる。

粉っぽさがなくなったら手でこねる。
ラップに包んで冷蔵庫で１時間ほど寝かせる。

型にバターを塗り薄力粉を薄く掛けておく。

３mmくらいに均一に伸ばし、バターを塗った型に敷く。
底だけクッキングシートを敷くといいかも。

180℃で10分。
膨らんでいないか見て膨らんでいたら爪楊枝で穴を開ける。
様子を見ながらあと10分。