簡単おつまみ ワカモレ
zm。 @cook_40322957
アボカドとクレイジーソルトで簡単おつまみ。
ビールにもハイボールにもレモンサワーにも合います！
このレシピの生い立ち
お店で食べたワカモレが美味しすぎてハマってので。
簡単おつまみ ワカモレ
アボカドとクレイジーソルトで簡単おつまみ。
ビールにもハイボールにもレモンサワーにも合います！
このレシピの生い立ち
お店で食べたワカモレが美味しすぎてハマってので。
作り方
- 1
アボカドを縦半分に切り種を取り除く
- 2
アボカドの皮を剥いて適当な大きさに切ってボウルへ入れる
（面倒な場合は手で割くのもOK） - 3
クレイジーソルトを適量入れ、アボカドがペースト状になるまでヘラなどで練るように潰す
- 4
お皿に盛って、トルティーヤチップスを添えて完成！！！
コツ・ポイント
アボカドの食感を残したい場合は完全にペーストになる一歩手前で止めてください。
クミンパウダーなどを入れても美味しいです！
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