完了期★大根菜としらすのチャーハン
ほかほかっちゃ @cook_40323071
栄養たっぷりな大根菜を、完了期の子供でも食べやすくチャーハンにしました。しらすと胡麻油の香りがアクセントです
このレシピの生い立ち
赤ちゃん向けチャーハンのレシピを大根菜でつくりたい！と思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根菜を茹でて水にさらし、細かめに切る。豚こま肉を縦半分にして、更に5mm幅に切る。
- 2
胡麻油で豚肉を炒める
- 3
冷凍しらす(食塩不使用•塩抜きしたものでも)を加え、しらすがあたたまったら、卵を加える
- 4
大根菜とご飯を加えて炒める
- 5
パラっとしてきたら、醤油を少し加えて完成★
コツ・ポイント
醤油は少しだけ！で大丈夫です
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