いかとキムチのめんつゆレモン炒め
あをき @cook_40062048
コストコのイカとキムチをただ一緒に炒めるだけです…。でもレモンがいい感じですよ
このレシピの生い立ち
コストコの冷凍いかの活用方法をメモしておきたかったので…
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍イカなら解凍、茹でイカならそのままで。
ネギを斜め薄切りにカット - 2
フライパンにごま油を熱し、キムチを炒める
- 3
いかとねぎを入れ、軽く炒めあわせたら、めんつゆを投入し混ぜる
- 4
最後にレモン汁を入れ、さっと和えて完成
コツ・ポイント
コストコの冷凍いかを使ったレシピ。スーパーで売っている茹でいかでも！
キムチの分量もお好みで。基本ちょこっとめんつゆ入れて、最後にレモン汁かければできます(笑)
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