水菜のガーリックベーコンサラダ
＊つきこ＊ @cook_40305372
旬の水菜を使ってガーリックの効いた少々お腹にたまるサラダを作りました☻
このレシピの生い立ち
あっさりした水菜をボリュームのあるメニューにしたかったので
水菜のガーリックベーコンサラダ
旬の水菜を使ってガーリックの効いた少々お腹にたまるサラダを作りました☻
このレシピの生い立ち
あっさりした水菜をボリュームのあるメニューにしたかったので
作り方
- 1
水菜は洗って3㎝くらいにカットして、ボールに入れておく
- 2
オリーブオイルをひいたフライパンに薄くスライスしたニンニクを入れ、弱火にかける
- 3
香りが立ってきたらニンニクを裏返す
両面にうっすらコゲ目がつくくらいまで♪ - 4
フライパンに1㎝程にカットしたベーコンを追加し、こんがり焼き目がつくくらいに炒める
- 5
火を止めて2分ほど放置して少し熱を冷ましてから、顆粒コンソメを入れて混ぜる
- 6
水菜の入ったボールにフライパンの中身を入れ、よく混ぜて塩こしょうで味を整える
コツ・ポイント
ニンニク、ベーコンを炒め終わったら必ず火を止めてフライパンを少し冷まして下さいね。
熱いまま入れると顆粒コンソメが焦げつきやすくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
水菜とカリカリベーコンのサラダ 水菜とカリカリベーコンのサラダ
ベーコンをにんにくと炒めて水菜にのせるだけ！カリカリのベーコンと水菜がすごく合いますベーコンは多めに入れるのことをオススメします🙆🏻♀️◎
-
-
*水菜と豆腐とニンニクベーコンのサラダ* *水菜と豆腐とニンニクベーコンのサラダ*
ニンニクベーコン大好き！水菜と豆腐という和風コンビにもあいますね～ボリューム満点ひとさらで大満足サラダです。
-
-
水菜とベーコンのガーリックサラダ 水菜とベーコンのガーリックサラダ
2017/6/24人気検索トップ10入り有難うございます。水菜とベーコンの旨味がガーリックドレシングと良く合います
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20634777
