ワインに合う!クリームチーズ冷奴

にょにょんこりん
にょにょんこりん @cook_40035721

冷奴がクリームチーズとオリーブオイルでワインに合うおつまみになります!
このレシピの生い立ち
冷奴をワインのおつまみにしたくて試してみたら美味しかったので

ワインに合う!クリームチーズ冷奴

冷奴がクリームチーズとオリーブオイルでワインに合うおつまみになります!
このレシピの生い立ち
冷奴をワインのおつまみにしたくて試してみたら美味しかったので

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材料

  1. フランス産クリームチーズ 1つ
  2. スペイン産エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  3. かつお節 ひとつまみ
  4. 豆腐 1/2丁
  5. ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、オリーブオイル、かつお節をよく混ぜペースト状にする

  2. 2

    冷奴に乗せてねぎを散らしたら出来上がり

コツ・ポイント

ペーストをよく混ぜるとフォアグラ風の口当たりに!物足りない方は塩をちょっとふっても美味しいかも

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にょにょんこりん
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美味しいものが大好きだけど、手間をかけたくなーい!みなさんの簡単で美味しいレシピに助けられてます。いつもテキトーで「なんとか風」な感じのなんちゃって料理ばっかり作ってます。お料理頑張るときは必ずクックです♡→ܫ←♡
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