青菜とサバ缶のヘルシー和え
usayan @cook_40047956
冷蔵庫の青菜とサバ缶でヘルシー和え物。たっぷり食べられます。味付きのサバ缶で調味料要らず！カンタン和えものです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の青菜を一気に消費したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
青菜を好みの硬さに茹で、水にさらし、硬く絞る。４〜５㎝長さにカット。
- 2
薄揚げをフライパンかトースターでカリッと焼く。薄切りにしておく。
- 3
１、２とサバ缶をほぐしたものを混ぜ合わせ、胡椒を振る。
コツ・ポイント
青菜は単品でも複数でも。今回は春菊、小松菜、ほうれん草を混ぜました。茹で順は、最後にほうれん草が良いと思います。
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