作り方
- 1
あさりは砂抜きをし、よく洗っておく。
- 2
フライパンに、オリーブオイル・にんにくを加えて火にかける。
- 3
パスタを分量外のお湯・塩で茹で始める。指示より1分短くパスタを調理。
- 4
あさり, タカの爪, 白ワインを入れ蓋をし蒸し焼きにする。
- 5
アサリの殻が開いたら、パスタの茹で汁,パスタを追加サッと混ぜる。
- 6
トップ10入りありがとうございます！
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- 7
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浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします！料理動画を見て頂けます。
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