【超簡単】ほうれん草のチーズバター炒め

yellowhappy
yellowhappy @cook_40028242

ほうれん草とベーコンと卵と、とろけるチーズをバターで炒めるだけ♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のバター炒めで、とろけるチーズも入った物が食べたいと検索したのですが、簡単そうなのがなかったので考えました(笑

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ベーコン 4枚
  3. とろけるチーズ 2~3枚
  4. 2個
  5. バター 大さじ1と1/2づつ
  6. コショウ お好みの方は少々

作り方

  1. 1


    ほうれん草をよく洗い、スーパーでタダのビニールに入れて
    500Wで2分チン。
    (ペシャンコにして炒めやすくする為)

  2. 2


    ほうれん草を5cm位、ベーコンは短冊切りにする。

  3. 3


    卵を溶いておく

  4. 4


    フライパンにバター(大1)を入れ、ほうれん草とベーコンを炒める。

  5. 5


    ④をフライパンの端の方に寄せ、追いバター(大1/2)をし空いてるスペースで炒り卵を作る(お好みの方は、コショウ少々)

  6. 6


    とろけるチーズを入れ、混ぜて終わり。

コツ・ポイント

卵を炒める追いバターは少な目で。

ベーコンの他にもウィンナーとかソーセージでも良いと思います!

バターの塩分が割と強いので
コショウを足す位が丁度良いと
思います。

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レシピ作者

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キーワードは『簡単に出来て美味しい❤』そして出来るだけ安いw
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