きのこクリームパスタ☆ホットクック
Ramunecook @cook_40317952
まろやかで旨味たっぷり。きのこの香りも食感も美味しいクリームパスタです。ペンネは茹でずにそのまま投入！
このレシピの生い立ち
コンロを使わずにパスタを作りたくて。
きのこクリームパスタ☆ホットクック
まろやかで旨味たっぷり。きのこの香りも食感も美味しいクリームパスタです。ペンネは茹でずにそのまま投入！
このレシピの生い立ち
コンロを使わずにパスタを作りたくて。
作り方
- 1
ホットクックの内鍋に
オリーブオイルとニンニクを入れる。 -
- 2
手動でつくる→好みの設定加熱→中火→混ぜない→5分
この工程は省略可
- 3
その間に材料を切る。
玉ねぎは薄切りにし、
ベーコンは拍子切りにする。 - 4
しめじはほぐし、
エリンギは5ミリ厚スライスにして縦を半分くらいに切る。 - 5
②が終わったら
(終わってなかったらキャンセルしてもOK)
内鍋にベーコン→玉ねぎ・しめじ・エリンギ→塩胡椒の順に投入。 -
- 6
手動でつくる→炒める→5分
でスイッチオン。 - 7
⑥が終わったら、
●とペンネ(茹でてない状態で)を投入。軽く混ぜておく。 -
- 8
手動でつくる→好みの設定加熱→中火→たまに混ぜる→ペンネの茹で時間+9分
でスイッチオン。
- 9
出来上がったら、ペンネの茹で加減を確認。硬ければ追加加熱1〜2分ずつしてみてください。
- 10
お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
海塩を使っているので、サラサラのお塩の場合はもう少し少なくていいと思います。
11分or13分茹でを使用しています。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
きのことベーコンの醤油風味クリームパスタ きのことベーコンの醤油風味クリームパスタ
きのことベーコンがたっぷり入ったクリームパスタです♪ ほんのり醤油風味のとろとろクリームソースがパスタに絡んで美味しい(´∀`人)♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20642315
