包丁いらず♡茎わかめのごま油炒め

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296

ヘルシーなあと一品に♪
コリコリ食感が美味しい春の味
このレシピの生い立ち
時間がない時にさっとできるメニューをと思い作りました

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材料

  1. 茎わかめ 160g
  2. ごま 大さじ1
  3. ☆醤油 大さじ1.5
  4. ☆酒・みりん 大さじ1
  5. 炒りごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、茎わかめを入れ1分ほど炒める。

  2. 2

    ☆を加え4〜5分炒め汁が少なくなってきたら火を止め炒りごまを加え混ぜる。

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レシピ作者

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296
に公開
基本的に味付けは関西風ですが、薄味というわけではないです。お店で食べたお料理を家で再現したり、各国のお料理を食べ歩いて、家で作ってみたりするのが好きです!2021.9.29キッチン開設
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