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基本のやきそば

mao♥️
mao♥️ @cook_40324210

自分用のメモとして。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました

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材料

3人分
  1. 焼きそば中華麺 3人前
  2. ソース(付属品) 3袋
  3. 豚肉(コマ肉orひき肉) 150〜200g
  4. キャベツ 1/4カット
  5. 人参 半分
  6. もやし 1袋

作り方

  1. 1

    キャベツは乱切り、人参は短冊切り、もやしは袋に水入れて揉んで洗う♩

  2. 2

    麺の袋をあけてそのままさらに乗せて500Wで3分チンする♩

  3. 3

    軽く油をひき、肉を色が変わるまで
    炒める♩

  4. 4

    肉に火が通ったらキャベツ、人参を入れて炒める♩

  5. 5

    しなってきたら、もやしも入れる♩

  6. 6

    もやしの固さがなくなったらレンチンしておいた麺を入れる♩

  7. 7

    菜箸を使ってほぐしながら混ぜて
    いい感じになったらソースを入れて
    混ざったら完成♩

コツ・ポイント

レンチンするとすぐにほぐれるよ♩

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レシピ作者

mao♥️
mao♥️ @cook_40324210
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