定番　肉じゃが

ぬこぬい戸田さん's cooksnap of when they made 定番　肉じゃが.
いおたん◎'s cooksnap of when they made 定番　肉じゃが.
せれなママ307
せれなママ307 @cook_40212419

甘めの味付けで、子どもも大好きな料理です。
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材料

4人分
  1. じゃがいも 中4個
  2. にんじん 1本
  3. エノキ 1/2袋
  4. 豚肉 300g
  5. 白滝 1パック
  6. 油 大さじ1
  7. 水 50cc
  8. しょうゆ 大さじ2
  9. みりん 大さじ2
  10. 酒 大さじ1
  11. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじん、エノキを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    お肉を油で焼き色がつくまで炒める

  3. 3

    じゃがいも、にんじんを鍋に入れて油を絡めるように炒める

  4. 4

    最後にえのき、白滝を加えて、★の調味料と水を加えて7分煮込んで完成

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

せれなママ307
せれなママ307 @cook_40212419
に公開
主婦歴7年。4歳と1歳のママです。とにかく時短、でも栄養バランス良い食事作りを心がけ。
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