モロヘイヤと豆腐の和え物

さのまるまい
さのまるまい @cook_40322846

味付けはダシダのみ!もりもり食べられます
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを食べたくて

モロヘイヤと豆腐の和え物

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材料

  1. モロヘイヤ 1/2袋
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. ダシダ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ざく切りにしたモロヘイヤを茹でます

  2. 2

    豆腐をボウルにいれ、フォークで粗めに潰します

  3. 3

    2に1をいれ、ダシダを加えて和えます

コツ・ポイント

木綿豆腐を粗めに潰して、食感が残るようにしました!
なめらかに仕上げる場合は、絹ごし豆腐を使ってください

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