健康的肉炒め ベリベリデリシャス

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ロフト @cook_40317302

ニンニクの芽が好きです
このレシピの生い立ち
ネギが微妙に余ったので使った

健康的肉炒め ベリベリデリシャス

ニンニクの芽が好きです
このレシピの生い立ち
ネギが微妙に余ったので使った

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材料

1人前
  1. 豚肉 100g
  2. じゃがいも 1個
  3. ネギ お好み
  4. ニンニクの芽 1束
  5. もやし お好み
  6. にんにくチューブ 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. 醤油 微量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウを揉みこみ、じゃがいもやニンニクの芽などを細切りにして行きます。

  2. 2

    フライパンに油を引きます。

  3. 3

    フライパンににんにくチューブを引き、香りが出たらじゃがいも、ニンニクの芽を入れ、火が通ってきたら肉を投下します

  4. 4

    ねぎ、もやしと醤油を入れて炒めます。

  5. 5

    よし(野菜)

コツ・ポイント

じゃがいもを細切りにして火を通しやすくする

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