うずら卵のスコッチエッグ

レオママ4144 @cook_40313671
我が家は金曜日はフライデー。最近、新しいメニューを入れるので、家族は実験ばかりですが、好評でした。
このレシピの生い立ち
最近巣篭もり、とよく言われるので作ってみました。鶏卵だと大きくて、半生とか気になりますが、うずら卵だと簡単です。
うずら卵のスコッチエッグ
我が家は金曜日はフライデー。最近、新しいメニューを入れるので、家族は実験ばかりですが、好評でした。
このレシピの生い立ち
最近巣篭もり、とよく言われるので作ってみました。鶏卵だと大きくて、半生とか気になりますが、うずら卵だと簡単です。
作り方
- 1
うずら卵を茹でます。茹でてあるのと比べると、生の方が安いし、残った分はサラダに付け合わせたら良いので。
- 2
ひき肉に入れます。
- 3
小麦粉、卵、パン粉を付けます。
- 4
180度で揚げます。
コツ・ポイント
1人に2つでも、お腹いっぱいになると思います。自分たちの好きな味付けでいいと思うので、あえてひき肉には下味をつけていません。
似たレシピ
-
♡我が家のうずらの卵でスコッチエッグ♡ ♡我が家のうずらの卵でスコッチエッグ♡
我が家の定番スコッチエッグ♪普通は鶏の卵で作ると思うけど我が家ではうずらの卵を使用☆小さなコロコロでお弁当にも♡ 有愛来 -
-
-
-
-
-
-
お弁当に☆うずらの卵deスコッチエッグ お弁当に☆うずらの卵deスコッチエッグ
ハンバーグのたねが余ったので、ハンバーグではなくスコッチエッグにしてみました♪うずらの卵でお弁当にピッタリサイズに☆みつゆこ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20649808