作り方
- 1
うずらを茹でます。皮を剥いたら、水気をとって、小麦粉をまぶします。
- 2
ひき肉に、玉ねぎみじん切り、卵、パン粉、★をまぜまぜします。
玉ねぎは、炒めても炒めなくても、どちらでも。 -
- 3
うずらを包んで、焼けば完成！
ついでに、ミニハンバーグも作れちゃう。 -
コツ・ポイント
先に味付けしないで、ケチャップでも美味しいです。
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お弁当に❤うずらのスコッチエッグ！ お弁当に❤うずらのスコッチエッグ！
お弁当用スコッチエッグにピーナッツがいいアクセントになっていて美味しいですょ❤うちのちびコも大喜びの一品です＾＾*
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