モッツァレラ×ミニトマトのカプレーゼ

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

モッツァレラチーズにトマトの甘みとピリッと辛いもろみのコクが美味しい(^^)
簡単にできるおつまみレシピです。
このレシピの生い立ち
青唐入りもろみを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単に作れるのでぜひお試しください(^^)

モッツァレラ×ミニトマトのカプレーゼ

モッツァレラチーズにトマトの甘みとピリッと辛いもろみのコクが美味しい(^^)
簡単にできるおつまみレシピです。
このレシピの生い立ち
青唐入りもろみを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単に作れるのでぜひお試しください(^^)

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材料

約12切れ分
  1. モッツァレラチーズ 100g
  2. ミニトマト 約6個
  3. 青唐入りもろみ 適量
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    今回はこちらの「青唐入りもろみ」を使いました。

  2. 2

    モッツァレラチーズを食べやすい薄さ、大きさに切る。

  3. 3

    皿に並べ、もろみを少しずつ乗せ、半分に切ったミニトマトも乗せる。

  4. 4

    オリーブオイルを回しかける。

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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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