簡単おつまみ♪アボカド竹輪めんたいサラダ
♥mikikirin @cook_40272547
お酒がすすむおつまみです。
切って混ぜるだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
外出自粛のため、家にある材料で居酒屋メニューを作ってみました♪
簡単おつまみ♪アボカド竹輪めんたいサラダ
お酒がすすむおつまみです。
切って混ぜるだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
外出自粛のため、家にある材料で居酒屋メニューを作ってみました♪
作り方
- 1
ゆで卵を作る。
お湯から８分ゆでると写真のようなとろーり半熟になります。
すぐ冷水に浸けると皮が剥きやすくなります。 - 2
枝豆を過熱する。
袋に書かれている過熱方法で。３０秒茹でました。
- 3
アボカドを一口大に切る。
- 4
ちくわを１cm幅に切る。
- 5
茹で卵を一口大に切る。
- 6
明太子は皮を剥がす。
- 7
２～６をボールに入れる。
マヨネーズを加えて軽く混ぜる。
ブラックペッパーはお好みの分量で。 - 8
お皿に盛りパセリをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
アボカドが潰れないように、軽く混ぜるのがポイントです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20650250
