作り方
- 1
うどんを茹でます。茹で上がったら、鍋から深めのお皿にうつします。
- 2
1に生卵とミックスチーズをふりかけ、めんつゆをかけ混ぜます。
コツ・ポイント
チーズが溶けるよう熱いうちに混ぜてください。私はチーズ多めが好きです(*^^*)
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