簡単こんにゃくの照りマヨ丼

キムの部屋
キムの部屋 @cook_40052403

こんにゃくを炒め甘辛いタレに煮からめます。簡単ヘルシーご飯の上に載せマヨネーズを。温かいうちにお召し上がり下さいください
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていた料理を再現して作りました。

甘辛ダレは、自分で配合しました。

思いのほか、腹持ちが良く美味しかったです。(^^)

ヘルシーで簡単に出来ます。

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材料

作りやすい分量
  1. こんにゃく 1枚
  2. 胡麻 適量
  3. 刻みのり 適量
  4. ネギ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. ご飯 1杯分
  7. 甘辛ダレ
  8. 醤油 大1
  9. みりん 大2
  10. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    こんにゃくは一口大、角切りにします。

    胡麻油で炒めます。

  2. 2

    甘辛ダレを加えて煮からめます。

    ネギを加えて少し煮からめます。

    ご飯の上に刻み海苔を載せます。

  3. 3

    調理済みのこんにゃくを載せて、マヨネーズをかけて出来上がり。(^^)

  4. 4

    こんにゃくは余ったら、弁当のおかずにいいと思います。

コツ・ポイント

こんにゃくをしっかり炒める事が大切です。

炒めたら、タレを煮からめネギを加えて調理終了です。

温かいうちにお召し上がり下さい。

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レシピ作者

キムの部屋
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に公開
料理が好きで、色々作ってます。 よろしくお願い致します。去年6月から(2020年)1年でマイナス11キロダイエットに成功!!後マイナス10キロ目指ます。当たり外れはありますが、お試しあれ!!
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