いりごまと海苔の卵かけごはん

虎よ虎よ! @cook_40096253
アレンジTKGの覚え書きです。
このレシピの生い立ち
朝食はパン食派ですが、食パンをないときは卵かけごはんを食べることが多いです。醤油をかけるだけでは物足りなくて、常備のねぎや乾物をのせてみました。
作り方
- 1
長ねぎは小口切りにする。いりごまを量り取る。海苔をキッチンばさみできざむ。
- 2
器に卵を割り入れ、白だしと醤油をかけて溶き卵にする。
- 3
ご飯を茶碗に盛りつけ、2をかけて、1をのせる。
コツ・ポイント
海苔3切りの半分は、おにぎり用海苔の半分で、大きさは7cm×6cmくらい、重量は約0.5gです。
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