芽子にんにくのホクホクごま油漬け
クックV27ACZ☆ @cook_40326212
必要なのはにんにくとごま油と塩のみ！レンチンで簡単ホクホクにんにくが食べられます。ぜひおためしあれ。
このレシピの生い立ち
芽にんにくをいただきました。人から教わったにんにくレシピを思い出してやってみました。
芽子にんにくのホクホクごま油漬け
必要なのはにんにくとごま油と塩のみ！レンチンで簡単ホクホクにんにくが食べられます。ぜひおためしあれ。
このレシピの生い立ち
芽にんにくをいただきました。人から教わったにんにくレシピを思い出してやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
袋から取り出した芽子ニンニクを芽・ニンニク・根っこに切り分けます。にんにく部分と芽の部分をいただきます。
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- 2
深めの耐熱皿ににんにくと芽の部分を入れてごま油を浸かるくらいに投入。ラップをしてレンジでチン。ラップは少し隙間をあけて。
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- 3
500ｗで２分半。出来上がりはお好みです。もう少しホクホクが良ければもう少しレンジで加熱してね！30秒ずつくらいで様子見
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- 4
芽は時間短めが良いです。なんならレンジでチンしたあとの油に浸すだけでいいかも。
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- 5
味付けは油から取り出したあとでしたほうがいいと思います。油の中に入れるとすごく薄まるので。塩がオススメですが何でもOK
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コツ・ポイント
芽も美味しくいただけるのでぜひ芽子にんにくを食べたことない人は食べてみてね。袋から出したときのにんにくの香りが最高です。
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