簡単!焼き鶏もも串の唐揚げ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

焼き鳥もも串は焼き鳥だけじゃもったいない!
黒胡椒風味。
このレシピの生い立ち
スーパーで安く売っている焼き鳥もも肉は、焼き鳥以外考えたことがありませんでした。
唐揚げにしたらとっても簡単でした。

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材料

2人分
  1. もも肉 数本
  2. 片栗粉小麦粉 各大さじ1
  3. 白だし 大さじ1
  4. 塩、胡椒 少々
  5. 黒胡椒 たっぷり

作り方

  1. 1

    もも肉串にAを掛ける。

  2. 2

    片栗粉、小麦粉を付ける。

  3. 3

    油で3分、反して2分揚げる。

コツ・ポイント

お弁当にもおすすめ。
肉がひたる程度の少ない油でOK。
串が長くて揚げにくそうなら短く切りましょう。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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