ボンゴレビアンコ【絶対旨い】【魚介だし】
ざきっちん @cook_40305188
一番美味しいパスタ。アサリの旨味とニンニクの甘味が爆発します！
このレシピの生い立ち
本当に美味しいので是非一度作ってみて！
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクをオリーブオイルで炒める【弱火】
- 2
鷹の爪を入れ、ニンニクが色づく手前まで炒める
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- 3
アサリを入れて、白ワインを入れる。アサリが少し浸かるくらいまで。
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- 4
パスタが茹で上がったらパスタをフライパンに入れ、トマトも入れて最後にイタリアンパセリとオリーブオイルをかけて完成！
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コツ・ポイント
アサリが簡単に美味しくしてくれます。
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