レンチンで!白菜とベーコンのクリーム煮

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

レンチンだけで、作れるクリーム煮です。
ダマにならず、とっても簡単です。包丁を使わなくてもいいので、料理が苦手な方も◎!
このレシピの生い立ち
あ〜料理するのめんどくさいっ!って時、ありませんか?
火を使わずレンジにおまかせで、たまにはラクしちゃおう〜!洗い物も少ないっ!(^^♪

レンチンで!白菜とベーコンのクリーム煮

レンチンだけで、作れるクリーム煮です。
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あ〜料理するのめんどくさいっ!って時、ありませんか?
火を使わずレンジにおまかせで、たまにはラクしちゃおう〜!洗い物も少ないっ!(^^♪

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材料

2人分
  1. 白菜(キャベツでも) 1枚半(150g)
  2. ハーフベーコン 1パック
  3. 薄力粉 大さじ1
  4. コンソメ顆粒 小さじ2/3
  5. 牛乳 180cc
  6. バター 10g
  7. 粉チーズ 大さじ1
  8. 適量
  9. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにベーコンと白菜を1cmくらいに切って入れる。
    包丁が使えないとか使いたくないなら手でちぎっても。

  2. 2

    薄力粉とコンソメをふり入れ、混ぜる。

  3. 3

    牛乳とバターを入れて、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。

  4. 4

    取り出してよく混ぜて、もう一度ふんわりとラップをして、更に3分加熱する。

  5. 5

    粉チーズを入れて混ぜて、塩とブラックペッパーで味を整えます。

  6. 6

    出来上がり!

コツ・ポイント

スライスして、レンチンしたじゃがいもをプラスしたらボリュームがアップします。

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ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
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主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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