作り方
- 1
玉ねぎを薄切り、ほうれん草をざく切りします。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、しょうがを入れ、熱したら玉ねぎ、塩を入れ炒めます。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら、ほうれん草を入れ、炒め、カレー粉・コンソメ・ケチャップを入れ更に炒めます。
- 4
サバ缶を汁ごと入れ、サバを崩し炒め煮ます。
- 5
ご飯に④をかけて、できあがり!
- 6
ご飯にかけずに、おかずにもなります。
コツ・ポイント
ほうれん草は、先に茎から炒めます。
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