野菜たっぷりサバ缶のバインミー
埼玉県コバトン @kobaton
簡単！バインミーは、野菜たっぷりヘルシーなのに食べ応え充分です。
このレシピの生い立ち
家庭にある調味料や食材でベトナムのサンドイッチ「バインミー」を作りました。
サバ缶を使用するのでニョクマム（魚醤）は不要です。
野菜たっぷりサバ缶のバインミー
簡単！バインミーは、野菜たっぷりヘルシーなのに食べ応え充分です。
このレシピの生い立ち
家庭にある調味料や食材でベトナムのサンドイッチ「バインミー」を作りました。
サバ缶を使用するのでニョクマム（魚醤）は不要です。
作り方
- 1
【にんじんのなますをつくる】薄く千切にしたにんじんを◎でもみ、10分以上置く。
-
- 2
紫玉ねぎときゅうりはスライス、パンは1/2にし、横に切れ込みを入れる。
- 3
★調味料を混ぜてパンの内側（片面）に塗る。
※カイエンペッパー（唐辛子）は調整してください。 - 4
サバ缶と野菜、なますをはさむ。
- 5
- 6
＊つくれぽありがとうございます。
＊「バインミー」で人気検索トップ10入りしました。
2022/06/18 -
コツ・ポイント
【1人分】
エネルギー615kcal/ 食塩相当量2.85g/ 野菜使用量195g
ライムやレモンの汁を使うことで本場の味に近づけます。パクチーをトッピングするとより本格的に！
他のパンでも作れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20660069
