米粉の簡単クッキー
AZU_COOK @cook_40304140
ヴィーガン対応/グルテンフリー
食感がしっかりしていて、
型抜きしやすいクッキーです☆
製菓用米粉を使用しております。
このレシピの生い立ち
ヴィーガン対応、グルテンフリー、乳製品不使用、
バター不使用のクッキーを作りたかったので。
米粉の簡単クッキー
ヴィーガン対応/グルテンフリー
食感がしっかりしていて、
型抜きしやすいクッキーです☆
製菓用米粉を使用しております。
このレシピの生い立ち
ヴィーガン対応、グルテンフリー、乳製品不使用、
バター不使用のクッキーを作りたかったので。
作り方
- 1
準備→オーブンを180度に予熱
- 2
☆の材料をボールに入れて均等に混ぜる。
- 3
○の材料を2に入れて、
手でしっかり捏ねる。 - 4
棒で伸ばしてハート型に型抜き。
- 5
180度に予熱したオーブンで20〜25分焼いたら完成。
※ご家庭のオーブンによって、時間は異なりますので調整して下さい -
コツ・ポイント
混ぜるだけの簡単クッキーです。
時期によってオイルの量は調整。
冬は乾燥しやすいので3gくらいオイルを追加した方が生地がまとまりやすいかもです。
製菓用米粉をご使用ください。
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