和風ぺぺたま

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和風ペペロンチーノ
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めも

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ごま油 大さじ1強
  3. にんにくチューブ 4〜6cm
  4. ベーコン(厚切り) 50〜100g
  5. ★卵 2個
  6. ★塩昆布 適量
  7. ★めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  8. ★塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンを棒状に、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ごま油でにんにく、ベーコンを弱火で炒める

  3. 3

    パスタを少しかために茹でる(あとでさらに加熱されるため)

  4. 4

    茹でている間に卵をといておく

  5. 5

    パスタに★の材料と炒めたベーコンをいれて弱火でサッと混ぜる

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