余った刺身のつまで♪簡単洋風大根もち
yummysunny @yoko_an
刺身のつまの救済料理。めちゃラクチン。チーズを加えるとおいしい♪こんがりと焼いてどうぞ。もちろん普通の千切り大根でも♪
このレシピの生い立ち
刺身のつまがもったいないので。
余った刺身のつまで♪簡単洋風大根もち
刺身のつまの救済料理。めちゃラクチン。チーズを加えるとおいしい♪こんがりと焼いてどうぞ。もちろん普通の千切り大根でも♪
このレシピの生い立ち
刺身のつまがもったいないので。
アプリでひらく作り方
- 1
刺身のつまはよく洗い、水けを切っておく。
１センチ長さくらいの粗みじんにする。 -
- 2
1をボウルに入れ、片栗粉、水を入れて混ぜる。塩コショウを軽くする。
シュレッドチーズを加えて混ぜて、生地の出来上がり。 -
- 3
フライパンに油を熱し、好きな大きさに丸く成形し、両面をこんがりと焼く。（チーズが入っているので崩れず扱いやすいです。）
-
- 4
お皿に盛り付け、ブラックペッパーを振る。
あれば、ブロッコリースプラウトを散らす。 -
- 5
-
- 6
2023.01.07
「つま」の人気検索でトップ10入りしました。 - 7
2023.10.11
「余った刺身」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
刺身のつまの救済です。
ドリップが出てるものはやめましょう。
我が家はお刺身は魚屋さんで買うことが多く、そこはつまをたっぷりくれるので、余るとよくこれをします。
もちろん、普通に千切りにした大根でも♪
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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