みんなに作って欲しい簡単絶品豚キムチ鍋
スカリミ @cook_40096164
次の日もリクエストされる我が家の定番。
シメは、うどん、ご飯、ラーメン、春雨、マロニー、くずきりで！スープも味わって〜！
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素を使いたくなく、子供も食べられるキムチ鍋作りたくて！
みんなに作って欲しい簡単絶品豚キムチ鍋
次の日もリクエストされる我が家の定番。
シメは、うどん、ご飯、ラーメン、春雨、マロニー、くずきりで！スープも味わって〜！
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素を使いたくなく、子供も食べられるキムチ鍋作りたくて！
作り方
- 1
鍋にごま油を入れてキムチを中火で3分炒める。
- 2
①に豚肉を入れて、火が通るまで炒める。
- 3
5ミリ位のいちょう切りにした大根を②に入れ炒める。大根は完全に火を通さなくて良い。
- 4
③の火を止めてきのことネギを入れ混ぜ合わせ、次に味噌を入れて混ぜ合わせる。
- 5
④に水を入れ火をつける。大根に火が通ったら、もやしと豆腐を入れ、フタをして2分位。豆腐が温まれば完成です(*^^*)
- 6
豚キムチ鍋検索トップ10入りしました！ありがとうございます(*^^*)
2020.4.27
コツ・ポイント
お子様や辛いのが苦手な方はキムチ控えめの味噌多めにしたり、チーズトッピングすると辛さ控えめになります！
味噌は出汁入りなどありますし、キムチも辛さ色々ですので、味見しながら調整して下さい！
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* ひとり鍋でも美味しい❤豚キムチ鍋 * * ひとり鍋でも美味しい❤豚キムチ鍋 *
冬になると何回も作ってしまうキムチ鍋。鍋だけど一人でむしゃむしゃ食べます（＾ー＾；鍋というよりお味噌汁に近いのかな～？
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20662017
