ビーツとトマトのガスパチョ♪

フジヤマペッパー
フジヤマペッパー @cook_40317515

ブレンダーに入れて混ぜるだけ♪
簡単冷製スープです。
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。

ビーツとトマトのガスパチョ♪

ブレンダーに入れて混ぜるだけ♪
簡単冷製スープです。
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。

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材料

2人分
  1. ビーツ 50g
  2. トマト(湯むきしたもの) 中玉2個
  3. きゅうり(皮取り) 半分
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 20g
  5. アブラカダブラ ガーリック 15g
  6. 白ワインビネガー 20g
  7. ひとつまみ
  8. 60cc
  9. 最後にかけるもの
  10. アブラカダブラ ハーブ 適量

作り方

  1. 1

    トマトは湯むきをし、皮を取っておく。
    きゅうりはピーラーなどで皮をむく。

  2. 2

    材料を全てブレンダーに入れ、スープ状になるまで混ぜ合わせる

  3. 3

    綺麗に混ざったら
    お皿に移して、
    最後アブラカダブラ ハーブをかけて完成♪

コツ・ポイント

ビーツは黄色でもとても美味しく出来上がります♪

味はビーツの水分量によっても変わるので
調整してください!

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