しらすとチーズの混ぜごはん

tom_tak
tom_tak @cook_40267513

そのままでも、おにぎりでも、のり弁にしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
お弁当のおにぎりのレパートリーを増やしたくて考えました。

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材料

  1. ごはん 適量
  2. ごま 適量
  3. しらす 適量
  4. 醤油 適量
  5. ベビーチーズ 適量
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れしらすを炒める。

  2. 2

    しらすがカリカリになってきたら、醤油を鍋肌から一周回し入れ炒める。

  3. 3

    全体が混ざったらご飯の上にしらす、小さくちぎったベビーチーズ、ゴマ適量を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    チーズを潰さないように切り混ぜするのがポイント。

コツ・ポイント

醤油を入れる際、ちょっと焦がし醤油風に炒めると香ばしくなります。

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レシピ作者

tom_tak
tom_tak @cook_40267513
に公開
働くママの簡単料理。子供が食べてくれればなんでもいい。
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