レタスとベーコンのニンニク炒め
hotmailer @cook_40055676
とにかく簡単で美味しいものを作りたいです。
ロメインレタスが処分価格で出ていたのでこれで作りました。
このレシピの生い立ち
スーパーで処分品でロメインレタスを90円で売っていたので これを買って作りました
レタスとベーコンのニンニク炒め
とにかく簡単で美味しいものを作りたいです。
ロメインレタスが処分価格で出ていたのでこれで作りました。
このレシピの生い立ち
スーパーで処分品でロメインレタスを90円で売っていたので これを買って作りました
作り方
- 1
にんにくをひとかけ薄くスライスにします
- 2
ベーコンを2枚5 CM 幅で切ります
- 3
ロメインレタスも長さ4から5センチで切ります
- 4
フライパンにオイルを入れてニンニクを弱火で香りをつけます
- 5
一旦にんにくを取り出して ベーコンを炒めます 適当な好みの焼き具合になったら ニンニクとレタスを戻します
- 6
レタスに軽く火が通ったら出来上がりです
- 7
ベーコンではなくてハムとかを使う場合は塩コショウを出してください
コツ・ポイント
朝食用に早く作るのが目標です 。
10分でできると思います 。
味付けについては ベーコンに塩分がありますが、塩コショウを好みで足してください。
また火の通りを良くするために若干お水やお酒を入れてあげるのも良し。
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