和風ナゲット
リラックマ1 @cook_40183911
豆腐入りなので、ふわふわで柔らかいナゲットです。大葉をのせて和風に。
このレシピの生い立ち
ふわふわで柔らかくて、味がついてるので、そのままで美味しく食べられます！
和風ナゲット
豆腐入りなので、ふわふわで柔らかいナゲットです。大葉をのせて和風に。
このレシピの生い立ち
ふわふわで柔らかくて、味がついてるので、そのままで美味しく食べられます！
作り方
- 1
ボール(容器)に上記の材料(ゴマ油以外)を全て入れて混ぜる。少し粘りけが出る感じに。
- 2
そしたら、大きめのスプーン(カレースプーンなど)ですくって、ゴマ油をひいて熱したフライパンでやく。小判形に厚さ1㎝程に
- 3
蓋をして蒸し焼きにします。上の方も白っぽく色が変わったら、大葉をのせてひっくり返します。1～2分焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
特にないくらい簡単です。
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