冷凍グリンピースの炊き込みご飯

豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980

冷凍グリンピースで作る簡単豆ご飯です。ポイントは酒と塩の量です。ふっくらで塩加減が絶妙です!
このレシピの生い立ち
家族が豆ごはんが好きなので。

冷凍グリンピースの炊き込みご飯

冷凍グリンピースで作る簡単豆ご飯です。ポイントは酒と塩の量です。ふっくらで塩加減が絶妙です!
このレシピの生い立ち
家族が豆ごはんが好きなので。

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材料

2人分
  1. 冷凍グリンピース 50g
  2. 1合
  3. 昆布 5cm位
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆塩 小さじ1/3(2g)

作り方

  1. 1

    米は浸水させ(30分〜)水を切ります。釜に米、水1合分、冷凍グリンピース、酒、昆布を入れ、普通に炊きます。

  2. 2

    炊き上がったら軽く混ぜて下さい。(写真は玄米に白米を混ぜた米なので茶色いです)

コツ・ポイント

多めの酒でふっくらと炊きます。

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