超簡単!コンソメきのこのチーズ焼き

日本のお茶
日本のお茶 @cook_40128202

一瞬でできるお手軽メニュー♪あと一品欲しい時やダイエット中にボリュームがあるものを食べたいときにぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
家にある食材でできるダイエットメニューを考えました^ ^

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材料

  1. きのこ 好きなだけ
  2. オリーブオイル 小さじ1〜
  3. 溶けるタイプのチーズ 好きなだけ
  4. 塩コショウ 適量
  5. コンソメ顆粒 小さじ1/4〜

作り方

  1. 1

    お好きなきのこをオリーブオイルで炒める。今回はエリンギ・しめじを1パックずつ使いました♪

  2. 2

    火が通ったら、塩コショウとコンソメ顆粒を入れてまぜる。

  3. 3

    きのこをお皿へ入れて

  4. 4

    ピザ用チーズを乗せてトースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

チーズは溶けるタイプならなんでもOK!我が家はピザ用チーズです!

コンソメは入れすぎるとしょっぱくなるので、お好みに合わせて調整してください♪

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レシピ作者

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