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胸肉使用　キノコ入り鶏チリ
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胸肉使用　キノコ入り鶏チリ-レシピのメイン写真

胸肉使用　キノコ入り鶏チリ

ゆうき・ｗ．
ゆうき・ｗ． @cook_40319411

皮無し胸肉で簡単ピリ辛美味しい鶏チリです
ご飯が進みます〇
ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
昔作っていたのですが、久々に作りたくなり
頭の中からひねり出してみました。

皮無し胸肉で簡単ピリ辛美味しい鶏チリです
ご飯が進みます〇
ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
昔作っていたのですが、久々に作りたくなり
頭の中からひねり出してみました。

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胸肉使用　キノコ入り鶏チリ

ゆうき・ｗ．
ゆうき・ｗ． @cook_40319411

皮無し胸肉で簡単ピリ辛美味しい鶏チリです
ご飯が進みます〇
ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
昔作っていたのですが、久々に作りたくなり
頭の中からひねり出してみました。

皮無し胸肉で簡単ピリ辛美味しい鶏チリです
ご飯が進みます〇
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昔作っていたのですが、久々に作りたくなり
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材料

3食分(510kcal)
  1. 鶏胸肉（皮無し） 300g(324kcal）
  2. 塩コショウ 適当
  3. 片栗粉 大匙2(60kcal）
  4. ぶなしめじ 1袋(16kcal）
  5. ★長ネギ 1/2本(8kcal）
  6. ★ケチャップ 大匙3(58kcal）
  7. ★酒 大匙2(26kcal）
  8. ★ニンニクチューブ 10cm(8kcal）
  9. ★鶏がらスープの素(顆粒) 小匙2(10kcal）
  10. ★一味唐辛子 お好みで調整
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作り方

  1. 1

    胸肉は皮を取り
    薄くそぎ切りにします。

    その後塩コショウと片栗粉をまぶします

    • 胸肉使用　キノコ入り鶏チリ作り方1写真
  2. 2

    お肉のパックの中でまぶすと楽です。

    • 胸肉使用　キノコ入り鶏チリ作り方2写真
  3. 3

    ぶなしめじの菌床を取りばらばらにします。

  4. 4

    長ネギは粗みじん切りにします。

  5. 5

    フライパンに油を敷かず、胸肉とぶなしめじを入れます。
    お肉に火が通るまで炒めます。

    • 胸肉使用　キノコ入り鶏チリ作り方5写真
  6. 6

    お肉とぶなしめじを端に寄せて、
    空いたスペースに★を投入して炒めます。

    • 胸肉使用　キノコ入り鶏チリ作り方6写真
  7. 7

    少し炒めたら

    • 胸肉使用　キノコ入り鶏チリ作り方7写真
  8. 8

    完成です！

    • 胸肉使用　キノコ入り鶏チリ作り方8写真
  9. 9

    辛さは一味唐辛子を調整してお好みでどうぞ！

コツ・ポイント

ご飯に合うように少し濃いめなので、
薄い味が好みの方は鶏ガラで調整してください。

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ゆうき・ｗ．
ゆうき・ｗ． @cook_40319411
2022/03/16 11:15に公開
100kg→63kgまでの減量を手助けしてくれた食事を公開していきます！ 20代 日々自炊しています! インスタグラム→yuki_n78
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