〖 とろ~り♪明太オムレツキャベツ丼 〗

ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
とろ~り半熟のオムレツのまろやかさに辛子明太子の旨味、シャキシャキのキャベツ、マヨネーズとだし醤油をかけて熱々ご飯と。
このレシピの生い立ち
生のキャベツとご飯って丼にしたら合うもので、今回は辛子明太子入り半熟のオムレツを乗せて、マヨネーズをかけて、だし醤油をちょっとかけて。チーズ入れるか迷ったけど、くどくなったら嫌なので入れなかったら、味が丁度良くて美味しかったのでレシピアップ
〖 とろ~り♪明太オムレツキャベツ丼 〗
とろ~り半熟のオムレツのまろやかさに辛子明太子の旨味、シャキシャキのキャベツ、マヨネーズとだし醤油をかけて熱々ご飯と。
このレシピの生い立ち
生のキャベツとご飯って丼にしたら合うもので、今回は辛子明太子入り半熟のオムレツを乗せて、マヨネーズをかけて、だし醤油をちょっとかけて。チーズ入れるか迷ったけど、くどくなったら嫌なので入れなかったら、味が丁度良くて美味しかったのでレシピアップ
作り方
- 1
キャベツを水で洗って水気を切って、4mmの細切りにする。
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。辛子明太子を入れて軽く混ぜる - 2
フライパンを熱してオイルを入れてなじませて、卵液を流し入れる。火が入ったところを混ぜて、生の所をフライパンで焼いていく。
- 3
全体的に半熟状態になったら火を止める。丼に温かいご飯を盛り付けて、キャベツを乗せて、明太子オムレツを乗せる。
- 4
マヨネーズを細くかけて、だし醤油をかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
〖 とろ~り♪半熟明太オムレツキャベツ丼〗
とろ~り半熟のオムレツのまろやかさに辛子明太子の旨味、シャキシャキのキャベツ、マヨネーズとだし醤油をかけて熱々ご飯と頂きます。
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