小松菜のポン酢ごま和え

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

レンジで簡単☆程よい酸味と甘みがゴマのコクと相まって美味しさが広がる一品です。
このレシピの生い立ち
副菜に☆
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

小松菜のポン酢ごま和え

えみりん☺︎'s cooksnap of when they made 小松菜のポン酢ごま和え.
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材料

２人分
  1. 小松菜（４～５㎝の長さにカット） ２株
  2. 〇ポン酢 小さじ２
  3. 〇ごま油 小さじ１
  4. 〇砂糖 小さじ１
  5. 〇すりゴマ（白） 大さじ１

作り方

  1. 1

    小松菜を耐熱容器に入れふんわりラップをかけ電子レンジ５００ｗで２分程加熱し、冷水に取り水気を絞る。

  2. 2

    ボウルに〇を入れ混ぜあわせる。１を加え和えるように混ぜる。

コツ・ポイント

小松菜の水気をしっかり絞り味がぼやけないようにします。ごまのコクで美味しさ倍増。
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