鶏肉とほうれん草の柚子胡椒パスタ～♪♪

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えりじ９７
えりじ９７ @cook_40046614

柚子胡椒でピリッとアクセントのあるパスタにしました！
このレシピの生い立ち
大量の柚子胡椒をいただいたので。

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材料

  1. パスタ 200g
  2. 鶏もも肉（塩こしょう） 200g
  3. ほうれん草 1/2束
  4. 玉ねぎ(スライス) 1/4個分
  5. 人参(千切り) 1/3本分
  6. しめじなどきのこ類 適量
  7. にんにく(みじん切り) 1かけ分
  8. ◎しょうゆ 大さじ２
  9. ◎酒 大さじ１
  10. ◎昆布茶 大さじ1/2
  11. ◎柚子胡椒 小さじ1/2
  12. 油 適量
  13. バター　 15g

作り方

  1. 1

    パスタは茹でる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し鶏肉を炒めさらに
    野菜も炒める。

  3. 3

    茹であがったパスタとゆで汁適量を①に加え◎の合わせ調味料を加えて混ぜ最後にバターを加え絡ませたら出来上がり～♬♫

コツ・ポイント

柚子胡椒の量はお好みで加減してください。

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レシピ作者

えりじ９７
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