ぶりの照り焼き

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写真なくても味は優勝
写真なくても味は優勝 @cook_40328330

しっかり味のご飯が進む一品

このレシピの生い立ち
食べたくて気付いたら美味しいの出来てました◎

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材料

  1. ぶりの切り身 4切れ
  2. ♡醤油 大さじ4
  3. ♡酒 大さじ4
  4. ♡みりん 大さじ4
  5. ♡砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ぶりの両面に焼き目がついたら2~3分蒸し焼きにする

  2. 2

    ♡を入れて時々かけながら弱火で8分焼く

  3. 3

    汁気が少なくなって照りが出たら完成✨

コツ・ポイント

♡を先に合わせておくと楽♪
1切れに対して各大さじ1で覚えると簡単◎
※味濃いめになってます

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レシピ作者

写真なくても味は優勝
写真なくても味は優勝 @cook_40328330
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自分のメモ代わりに書いてるので写真は基本ありません！工程なども雑なので分からない部分は聞いていただければと思います！簡単で誰でも作れちゃうのに味は大優勝です！
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