簡単おいしい焼うどん

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

食べらば食べるほどクセになる焼うどん。
休日のお昼ご飯にどうですか。
このレシピの生い立ち
うどんは格安で手に入るので、節約レシピの1つ

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材料

2人分
  1. うどん 3袋
  2. 豚こま 100g
  3. 人参 3cm
  4. キャベツ 5枚
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. *麺つゆ(4倍凝縮) 大さじ2
  7. *醤油 大さじ1と1/2
  8. *みりん 大さじ1と1/2
  9. *本だし 小さじ1/2
  10. サラダ油 大さじ1
  11. 削り節 1袋
  12. 塩こしょう 少々
  13. *酒 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    *を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

  4. 4

    直ぐに人参を加える。

  5. 5

    その間に、うどんを電子レンジで500wで3分温める。

  6. 6

    キャベツと玉ねぎを加え炒める。
    塩こしょうを振る。

  7. 7

    温めたうどんと※を加え、さっと炒める。

  8. 8

    お皿に盛り付け最後に削り節をかければ完成。

コツ・ポイント

●電子レンジで予め麺を温めること

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xxまぁやxx
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料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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