きゅうりとトマトの山芋がけ（料亭のお味）
おなかがぺこりん @cook_40283044
きゅうりとトマトをめんつゆとだしの素で漬け込み、
すりおろした山芋をかけました。
料亭のような優しいお味です
このレシピの生い立ち
山芋をかけたら美味しいだろうなぁと思いました
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはへたを取り、麺棒できゅうりを叩いて割り、食べやすい大きさに手で更に割る。
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 2
山芋はすって、別皿に入れて冷蔵庫に入れておく。
- 3
①のきゅうりとトマトと☆をポリ袋に入れて一晩冷蔵庫で寝かす。
-
- 4
③を器に盛り付け、山芋をかける。
-
コツ・ポイント
薄味なので汁まで飲み干せますが、
きゅうりから汁がでて味が薄いなと思ったら醤油をかけてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ご飯のお供「山芋(長芋)・きゅうり」 ご飯のお供「山芋(長芋)・きゅうり」
切って混ぜるだけ。とっても簡単｡冷やして夏のご飯のお供にピッタリ！ネバネバ作用で整腸作用も！麺類と和えても美味しい｡
-
こどもの日♪きゅうりトマトとろろそうめん こどもの日♪きゅうりトマトとろろそうめん
そうめんをこいのぼりの形にし、きゅうりとプチトマトで演出しました。あっという間にできて、子どもも喜ぶ見た目と美味しさです
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20676994
