*パリッパリお焦げ焼きそば*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

パリッパリの麺が美味しい☆
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*パリッパリお焦げ焼きそば*

ナピト's cooksnap of when they made *パリッパリお焦げ焼きそば*.
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材料

  1. 焼きそば麺 1袋
  2. もやし 1/3袋
  3. 粗塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに油をなじませて麺を入れてほぐします。
    ほぐれたら混ぜずに中火にしてパリッとなるまで焼く。

  2. 2

    麺の様子を見て焼き色が付いてたらざっくり混ぜてもやしを投入！

  3. 3

    ここでも混ぜすぎない様に焼き色を付けるようにします。

  4. 4

    お塩を入れてざっくり混ぜて完成！

  5. 5

    豚肉入り！

    お肉がかたくならない様最初に焼いてお皿に取るか、麺がパリッとしてからフライパンのフチで焼いて混ぜて下さい。

コツ・ポイント

麺をじっくり焼く事です。
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夫と20歳大学生（ゴマアレルギー有）の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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