【簡単】鳥もも肉で油淋鶏
Megtiin @cook_40314790
袋1つで簡単調理！
このレシピの生い立ち
普通の唐揚げのように、調味料を加え、味が染みるまで長時間おかなくていいので、短時間にできます。
【簡単】鳥もも肉で油淋鶏
袋1つで簡単調理！
このレシピの生い立ち
普通の唐揚げのように、調味料を加え、味が染みるまで長時間おかなくていいので、短時間にできます。
作り方
- 1
鳥もも肉は1口大にカットし、ビニール袋に入れる
-
- 2
塩、酒を加えもみ、下味をつけ、15分ほどおく
-
- 3
片栗粉を加え袋に空気を入れ振り、全体に粉をまぶし、揚げる。
-
- 4
皿に盛り、ネギポン酢をかける
ネギポン酢の作り方はレシピID:20677256に載せてます
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コツ・ポイント
油に入れる時、ギュッとひと握りし、粉をなじませてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20678631
