フライパン不要!明太子クリームパスタ

アンナinドイツ
アンナinドイツ @cook_40123199

フライパンを使わず、ボウル一つで作れるパスタです♪時短&簡単で美味しい!
このレシピの生い立ち
パスタを茹でている8〜10分間くらいの間に用意して、
15分くらいで完成しちゃうお手軽レシピです^^
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking

フライパン不要!明太子クリームパスタ

フライパンを使わず、ボウル一つで作れるパスタです♪時短&簡単で美味しい!
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15分くらいで完成しちゃうお手軽レシピです^^
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材料

2〜3人分
  1. スパゲッティ 250g
  2. お好みの葉物野菜(ほうれん草小松菜菜の花など) 3束程度
  3. A生クリーム 200ml
  4. A白だし 大さじ2
  5. A醤油 小さじ1〜2
  6. Aマヨネーズ 大さじ1
  7. Aとろけるチーズ 一つかみ
  8. A砂糖 3つまみ程度
  9. 明太子 一本分
  10. 適量
  11. 青じそ 3枚
  12. 刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルにAを全て入れる。明太子は皮をはいで加える。大葉は刻んで加える。
    葉物野菜は3cmくらいの長さに切る。

  2. 2

    お湯を沸かして塩(分量外)を加えてパスタを茹でる。残り2分くらいのところでお好みの葉物野菜を入れて一緒に茹でる。

  3. 3

    パスタと葉物野菜が茹で上がったら水気をよく切り、熱いうちに①のボウルに入れて和える。味見をして塩で味を整える。

  4. 4

    お皿に盛り付け、刻み海苔をトッピングして完成!

コツ・ポイント

・葉物野菜はほうれん草、小松菜などで作れます。なくても美味しいです。
・よりこってりさせたい場合はバターを加えても◎!

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アンナinドイツ
に公開
元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです!家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモットー!作るのが楽しくなるような、身体と心に嬉しいレシピのアイディアを更新中!アメーバブログ:http://s.ameblo.jp/anna-cooking/インスタ:annaskuecheindeutschland資格:調理師、食生活アドバイザー、スイーツコンシェルジュ、薬膳コーディネーター
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