作り方
- 1
ほうれん草をさっとゆでで食べやすい大きさに切る。
- 2
水を沸かし、スープを作る。
- 3
2に玉ねぎを入れ、透明になるまで煮る。
- 4
ほうれん草を加え、煮立ったところに卵を溶き入れて完成。
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