子供用 バナナブレッド

Lamotheme
Lamotheme @cook_40053028

1歳半の娘が食べれるバナナブレッドに挑戦
このレシピの生い立ち
普段作るバナナブレッドのバター少なめ、砂糖なしバージョンです

子供用 バナナブレッド

1歳半の娘が食べれるバナナブレッドに挑戦
このレシピの生い立ち
普段作るバナナブレッドのバター少なめ、砂糖なしバージョンです

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材料

  1. バナナ 3本
  2. バター 50g
  3. 2個
  4. メープルシロップ 大さじ2
  5. 小麦粉 1.3/4カップ
  6. ベイキングソーダ 小さじ1
  7. ベイキングパウダー 小さじ1
  8. ミルク 100cc
  9. チョコチップ(大人用) 適当

作り方

  1. 1

    バナナを潰す

  2. 2

    別の小さめのボールでバターを溶かし、そこに卵を入れて混ぜ、メープルシロップを少々

  3. 3

    2をバナナに混ぜ合わせ、小麦粉、ベイキングソーダ、ベイキングパウダー、ミルクを加えて混ぜる

  4. 4

    3を型に流し込み、180度に温めたオーブンで30分程度焼く

  5. 5

    大人用も一緒に作る場合は砂糖の替わりにチョコチップを大量投入!

コツ・ポイント

生地がおもたいようならミルクを足して少しもったり感を出してください

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スイスのジュネーブで手に入る食材で工夫して和食を作るよう試行錯誤中です。和食は基本、母譲りのレシピです。
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